四川出台泡菜等食品加工(gōng)企業環境風(fēng)險管控和(hé)應急處置手冊

四川省生态環境廳近日印發《四川省泡菜等食品加工(gōng)企業環境風(fēng)險管控和(hé)環境應急處置手冊》（以下(xià)簡稱《手冊》），明(míng)确了(le)日常環境監管内容，應急響應流程及應急監測、處置程序與重點。

《手冊》明(míng)确，四川各市（州）、縣（市、區(qū)）生态環境部門(mén)要督促、指導泡菜等食品加工(gōng)企業加強六個方面環境風(fēng)險管控，包括環保手續執行情況，環保設施運行情況，污水(shuǐ)處理(lǐ)設施及污泥管理(lǐ)情況，污水(shuǐ)處理(lǐ)設施及污泥管理(lǐ)情況，生産設施環境隐患治理(lǐ)落實情況，停産、檢修期間廢水(shuǐ)、廢氣處置情況以及環境安全保障情況等。

同時(shí)，《手冊》還對(duì)泡菜等食品加工(gōng)企業環境污染事(shì)件妥善處置相關流程做了(le)相關規定，明(míng)确發生此類事(shì)件時(shí)，四川各市（州）、縣（市、區(qū)）生态環境部門(mén)要按指揮部要求，及時(shí)組織力量趕赴現(xiàn)場，開(kāi)展環境應急監測，提出環境應急處置建議(yì)，協助、指導各處置隊伍分類展開(kāi)處置。

四川省生态環境廳副廳長李銀昌介紹，環保部門(mén)将加強《手冊》使用(yòng)培訓，使環境監管人員懂得正确操作(zuò)監測設備、正确穿戴個人防護器材、突出檢查重點内容、怎麽發現(xiàn)問題隐患、如何向相關部門(mén)移交問題。

據了(le)解，《手冊》是針對(duì)四川“5·24”宜賓長甯縣福榮筍類食品廠(chǎng)中毒事(shì)故和(hé)“6·13”成都大(dà)邑縣四川邑豐食品公司安全生産事(shì)故，爲進一步加強泡菜等食品加工(gōng)企業環境風(fēng)險管控，妥善應對(duì)環境污染事(shì)件而特别制定的。根據《手冊》内容，生态環境部門(mén)在督促、指導泡菜等食品加工(gōng)企業嚴格落實相關法規要求，提升企業環境本質安全水(shuǐ)平的同時(shí)，還将“靠前一步”，協調相關部門(mén)、督促生産企業加強污染治理(lǐ)設施操作(zuò)、使用(yòng)、檢修中的技能(néng)培訓，突出有毒有害氣體監測與防護、污染治理(lǐ)設施檢修安全操作(zuò)規程、安全施救等相關知(zhī)識與技能(néng)的培訓。（總台央視(shì)記者 溫曉）